Enchiladas

Enchiladas

Av:
4 personer
Annons

Ingredienser

    1. 1/2 Rödlök
    2. 500 g Kycklingfilé
    3. 2 pkt Bacon
    4. 5 dl Creme fraiche
    5. 1 pkt Fetaost
    6. 2 dl Sweet chili sås
    7. Peppar
    8. Salt
    9. Riven ost
    10. 2 pkt Tortilla

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 200 grader.

    2. 2.

      Stek bacon i små bitar.

    3. 3.

      Hacka rödlöken och stek tillsammans med den tärnade kycklingen, salta och peppra.

    4. 4.

      Blanda ner baconet med kycklingen och rödlöken, tillsätt crème fraiche.

    5. 5.

      Smula ner fetaosten och låt den smälta.

    6. 6.

      Tillsätt sweet chili sås. Låt puttra några minuter.

    7. 7.

      Fyll tortilla bröden med fyllningen och rulla ihop, lägg i en ugnssäker form.

    8. 8.

      Häll riven ost över enchiladasen.

    9. 9.

      Sätt in i ugnen och låt osten smälta.

Är innehållet i detta recept olämpligt?