Edamamequinoa sallad

Edamamequinoa sallad

Av:
20 min
2 portioner
Vegetarisk (kan göras vegansk)
Annons

Ingredienser

    1. 435 g Edamame
    2. 175 g Majs
    3. 100 g Ärtor
    4. 185 g Quinoa
    5. 2 st Selleri
    6. 1 st Paprika
    7. 60 g Fetaost
    8. 2 tsk Olja
    9. 1 st Citron
    10. 1 st Lime

Gör så här

    1. 1.

      Cook quinoa

    2. 2.

      Whisk together liquid ingredients and seasonings for dressing in a large mixing bowl. Adjust to taste.

    3. 3.

      Add salad ingredients and toss well to coat.

    4. 4.

      Transfer to a container for storage. (last 4-5 days)

Är innehållet i detta recept olämpligt?