Dajmtårta

Dajmtårta

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Marängbotten

    1. 3 st äggvitor
    2. 2 dl strösocker
    3. 1 dl grovt hackad sötmand
  2. Fyllning

    1. 5 dl vispgrädde
    2. 3 dl äggulor
    3. 1 dl strösocker
    4. 2 st dubbeldajm
  3. Garnering

    1. 1 msk kakaopulver

Gör så här

    1. 1.

      Botten:Vispa vitor och 1 dl socker jårt. Bunken ska kunna vändas upp och ner ich vara blank. Vänd ner övrig socker och mandel med stora luftiga tag. Häll upp i en form med löstagbar botten och 22 cm i diameter. Grädda längst ner. Kallna.

    2. 2.

      Fyllning:Gulor och socker pösigt.Hacka dajmen. Vispa grädden. Blanda ner hälften av grädden i äggsmeten. Tillsätt dajmen och sista grädden. Lossa botten. Fyll i dajmsmeten och ställ i frysen. Kan frysförvaras 1 månad. Ta fram 25 min innan servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?