Currykyckling

Currykyckling

Av: / Foto: Ragnar Òmarsson
30 min
4 personer
Barnens favorit! Snabblagad är currykycklingen också!
Fler recept på:
Barnkalas, Äpple
Annons

Ingredienser

    1. 1/2 äpple
    2. 1/2 gul lök
    3. 3 tsk curry
    4. 2 dl vatten
    5. 3 dl vispgrädde
    6. 1 hönsbuljong
    7. 4 kycklingfiléer
    8. smör till stekning
    9. salt, peppar

Gör så här

    1. 1.

      Finhacka äpple och lök, lägg i stekpannan och smörstek på medelvärme tillsammans med curry. Tillsätt vatten, grädde och buljong.

    2. 2.

      Skär kycklingen i små bitar, salta och peppra. Smält en stor klick smör i stekgrytan och stek bitarna gyllenbruna. Sänk värmen och häll ner currysåsen. Servera med coucous och lite grönsaker.

Fler recept på:
Barnkalas, Äpple
Är innehållet i detta recept olämpligt?