Couscous med kycklingkorv

Couscous med kycklingkorv

Av:
15 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 2,5 dl vatten
    2. 200 g couscous
    3. 2 salladslökar
    4. 200 g broccoli
    5. 200 g squash
    6. 2 msk hackade soltorkade tomater
    7. 400 g kyckling- eller kalkonkorv
    8. salt, peppar
  1. Till servering

    1. sötsur sås

Gör så här

    1. 1.

      Koka upp vattnet. Tillsätt couscous och låt svälla i 5 min

    2. 2.

      Skär löken i skivor. Dela broccolin i buketter. Tärna squashen. Skär korven i bitar och stek den i en stekpanna

    3. 3.

      Vänd ner grönsakerna i den varma couscousen. Tillsätt soltorkade tomater och krydda. Servera med korven och sötsur sås

Är innehållet i detta recept olämpligt?