Couscos med feta och färsbiffar

Couscos med feta och färsbiffar

Av: / Foto: (c) jthansson
30 min
2 pers
En underbar matig och god couscos med färska kryddor och feta ost som passar ypperligt till enkla biffar - här på kalvfärs (som hade kort datum i butiken) men tanken var egentligen lammfärs...
Annons

Ingredienser

  1. Biffar

    1. 300 g färs (lamm, kalv eller vad du har)
    2. salt
    3. svartpeppar
  2. Couscos

    1. 1 dl röd couscous
    2. 50 g fetaost
    3. 1 näve persilja

Gör så här

    1. 1.

      Tillaga cruscose enligt förpackning. När den är klar, blanda ner kryddor och tärnad fetaost.

    2. 2.

      Grilla eller stek köttet. Sätt gärna på lite god glade (eller gör en egen).

Är innehållet i detta recept olämpligt?