Citrussallad med avokado och babyspenat

Citrussallad med avokado och babyspenat

10 min
6 Portioner
Enkel och fräsch citrussallad!
Fler recept på:
Citron, Rödlök, Äpple, Avokado, Sallad
Annons

Ingredienser

  1. Citrussallad med avokado och babyspenat

    1. 150 g färsk babyspenat
    2. 2 st apelsiner
    3. 1 st blodgrapefrukt
    4. 1 st blond grapefrukt
    5. 2 st avokado
    6. 1 st rödlök
    7. 0.5 st granatäpple
  2. Dressing

    1. 4 msk Olivolja
    2. 1 msk lime eller citronsaft
    3. 1 tsk fransk senap
    4. 1 tsk Honung
    5. salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Lägg upp spenaten på ett stort fat. Skär citrusfrukterna i klyftor och tunna skivor. Filéa klyftorna enkelt genom att först skära bort skalet runt om. Lägg upp apelsin och grapefrukt tillsammans med avokadoskivor och fina lökringar på spenaten.

    2. 2.

      Blanda ingredienserna till dressingen och ringla den över salladen. Avsluta med att strö över fina granatäpplekärnor.

Tips från kocken

Grön, frisk och fräsch!
Fler recept på:
Citron, Rödlök, Äpple, Avokado, Sallad
Är innehållet i detta recept olämpligt?