Chorizo med couscoussallad - Recept - Stowr

Chorizo med couscoussallad

Recept på härlig couscoussallad med kryddig chorizo. Servera detta med en smakrik chili-yoghurt.

Fler recept på:
Budgetmat, Chili

Ingredienser

Sallad
1. 2 st morötter
2. 1 st hackad gul lök
3. 1 st hackad röd paprika
4. 4 dl couscous
5. 4 dl vatten
6. 1 msk olja
7. 1 tsk salt
8. 1 dl hackad persilja
Sås
1. 2 dl matlagningsyoghurt
2. 3 msk sweet chili-sås

Gör så här

1. 1.
  Skala och tärna morötterna. Fräs morötter, lök och paprika i en kastrull. Lägg ner couscousen och häll över vatten, olja och salt. Koka enligt anvisningar på förpackningen. Strö över persilja.
2. 2.
  Skiva och stek korven. Blanda såsen.
3. 3.
  Servera korven med couscoussallad och sås.

Tips från kocken

“Glutenfritt: Använd glutenfri couscous. Laktosfritt: Välj laktosfri matyoghurt.”

Fler recept på:
Budgetmat, Chili

y

Att äta eller inte äta

Linsgryta med curry

y

Agneta

Soppa

y

Att äta eller inte äta

Couscous med kycklingkorv

y

Att äta eller inte äta

Avokadocouscous med räkor

y

Allas

Korvwok

y

Grandespove

Paprikasås till kyckling

y

pedersen

Linsgryta

y

Att äta eller inte äta

Couscousgryta med räkor

y

Allas

Prinskorv med bönratatouille

y

Allas

Läcker falukorvsgryta med chilismak

y

Allas

Köttfärssås med glögg och dadlar

y

jisaksso

Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

y

Tingsta

Falukorvsomelett

y

Året Runt

Kylskåpsfrittata

y

Att äta eller inte äta

Mexisoppa med svarta bönor

y

Lasse

Kalkonkorv Stroganoff

y

lebj01

Strimlad biff med marinerad sallad

y

Aina

Gulaschgryta med kryddig korv

y

Fanny0342

Linas tomatsås

y

Allas

Tomatsoppa med krutonger

y

Charlotte Bouvin

Morotsbiffar

y

Milla Marika

Pippi-pasta

y

Jonas Götling

Korvgryta med kidneybönor & öl

y

Anette Åse'n

Persiljestuvade Morötter