Chorizo med couscoussallad - Recept - Stowr

Chorizo med couscoussallad

Recept på härlig couscoussallad med kryddig chorizo. Servera detta med en smakrik chili-yoghurt.

Fler recept på:
Budgetmat, Chili

Ingredienser

Sallad
1. 2 st morötter
2. 1 st hackad gul lök
3. 1 st hackad röd paprika
4. 4 dl couscous
5. 4 dl vatten
6. 1 msk olja
7. 1 tsk salt
8. 1 dl hackad persilja
Sås
1. 2 dl matlagningsyoghurt
2. 3 msk sweet chili-sås

Gör så här

1. 1.
  Skala och tärna morötterna. Fräs morötter, lök och paprika i en kastrull. Lägg ner couscousen och häll över vatten, olja och salt. Koka enligt anvisningar på förpackningen. Strö över persilja.
2. 2.
  Skiva och stek korven. Blanda såsen.
3. 3.
  Servera korven med couscoussallad och sås.

Tips från kocken

“Glutenfritt: Använd glutenfri couscous. Laktosfritt: Välj laktosfri matyoghurt.”

Fler recept på:
Budgetmat, Chili

y

Att äta eller inte äta

Linsgryta med curry

y

Agneta

Soppa

y

Att äta eller inte äta

Couscous med kycklingkorv

y

Att äta eller inte äta

Avokadocouscous med räkor

y

Allas

Korvwok

y

Grandespove

Paprikasås till kyckling

y

pedersen

Linsgryta

y

Allas

Prinskorv med bönratatouille

y

Att äta eller inte äta

Couscousgryta med räkor

y

Allas

Läcker falukorvsgryta med chilismak

y

jisaksso

Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

y

jisaksso

Morotsbiffar med couscous och rostade grönsaker

y

Allas

Köttfärssås med glögg och dadlar

y

Tingsta

Falukorvsomelett

y

Året Runt

Kylskåpsfrittata

y

Att äta eller inte äta

Mexisoppa med svarta bönor

y

lebj01

Strimlad biff med marinerad sallad

y

Lasse

Kalkonkorv Stroganoff

y

Aina

Gulaschgryta med kryddig korv

y

Fanny0342

Linas tomatsås

y

Charlotte Bouvin

Morotsbiffar

y

Jonas Götling

Korvgryta med kidneybönor & öl

y

Allas

Tomatsoppa med krutonger

y

Emma Kristiansson

Omelett med lök och korv