Chokladtårta med punschgrädde

Chokladtårta med punschgrädde

Av: / Foto: Anna Skoog
30 min
8 bitar
Den här tårtan är inspirerad av schwarzwaldtårtan. Den går snabbt och enkelt att göra med färdigköpta bottnar, men gör chokladdekorationerna och fyllningen själv.
Fler recept på:
Bröllop, Choklad , Tårta , Bakelser
Annons

Ingredienser

    1. 2 sockerkaksbottnar Ⓛ
  1. Fyllning

    1. 4 dl vispgrädde Ⓛ
    2. ½ msk vaniljsocker
    3. 1 äggvita
    4. 1–2 msk punsch
  2. Garnering

    1. 150 g mörk choklad Ⓛ
    2. kakao

Gör så här

    1. 1.

      Smält chokladen till garneringen. Bred ut den tunt på bakplåtspapper. Skär i rutor innan chokladen stelnat helt. Förvara i kylskåp.

    2. 2.

      Vispa grädden med vaniljsocker och äggvita. Rör ner punschen. Lägg ihop tårtbottnarna med hälften av gräddfyllningen.

    3. 3.

      Bred resten av gräddfyllningen över tårtan, även på kanterna. Garnera med chokladbitarna och sikta över lite kakao vid servering.

Fler recept på:
Bröllop, Choklad , Tårta , Bakelser
Är innehållet i detta recept olämpligt?