Chokladsnittar med kokostosca

Chokladsnittar med kokostosca

Av:
32 snittar
Annons

Ingredienser

  1. Tosca

    1. 125 g kokos
    2. 0,75 dl ljus sirap
    3. 1 dl strösocker
    4. 1 dl grädde
    5. 35 g smör
  2. Kakor

    1. 150 g smör
    2. 3,75 dl vetemjöl
    3. 1,5 dl strösocker
    4. 3 msk kakao
    5. 3 msk ljus sirap
    6. 1,5 tsk vaniljsocker
    7. 1,5 tsk bakpulver

Gör så här

    1. 1.

      Blanda alla ingredienserna till toscasmeten i en kastrull och låt sjuda medan kakorna är i ugnen.

    2. 2.

      Börja med att sätta ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.

    3. 3.

      Nyp ihop alla ingredienser till en smidig deg. Rulla till fyra jämntjocka längder och lägg på plåt. Platta till ytterst lite. Grädda mitt i ugnen i 5 minuter. Tag ut och bred på kokostosca, grädda ytterligare 5 minuter.

    4. 4.

      Låt svalna och skär sedan i snittar.

Är innehållet i detta recept olämpligt?