Chokladmums med minimarshmallows

Chokladmums med minimarshmallows

Av: / Foto: Anders Norrsell
50 min
20 st
Favorit bland både stora och små chokladälskare.
Fler recept på:
Begravning, Barnkalas, Bröllop, Alla Hjärtans Dag, Brownies
Annons

Ingredienser

    1. 2 st ägg
    2. 3 dl strösocker
    3. 4 1/2 dl vetemjöl
    4. 2 tsk bakpulver
    5. 3 tsk vaniljsocker
    6. 3 msk kakaopulver
    7. 1 1/2 dl standardmjölk
    8. 150 g smält smör
  1. Glasyr

    1. 4 msk smör
    2. 2 dl florsocker
    3. 5 msk bryggt kaffe
    4. 1 msk kakao
    5. 1 tsk vaniljsocker
  2. Garnering

    1. 2–3 dl minimarshmallows, gärna i olika färger el nonstop, minimaränger eller annat godis.

Gör så här

    1. 1.

      Vispa ägg och socker pösigt. Rör ihop alla torra ingredienser, sikta ner i smeten. Tillsätt växelvis det smälta smöret och mjölken.

    2. 2.

      Klä en liten långpanna med bakplåtspapper. Häll i smeten. Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Stjälp upp kakan på ett bakplåtspapper. Dra bort gräddningspapperet. Låt svalna.

    3. 3.

      Smält smöret till glasyren. Rör ihop med övriga ingredienser. Bred ut över kakan och strö över marshmallows. Låt glasyren stelna ca 30 minuter. Skär i rutor.

Är innehållet i detta recept olämpligt?