Chokladmousse med granatäpple

Chokladmousse med granatäpple

Av: / Foto: Erik Karlsson
40 min
4 port
Den perfekta chokladmoussen, härlig dessert!
Fler recept på:
Alla Hjärtans Dag, Jul, Efterrätt, Äpple
Annons

Ingredienser

    1. 100 g mörk choklad
    2. 1 st äggula
    3. 1 msk strösocker
    4. 1 msk vatten
    5. 2 dl vispgrädde
    6. 1 st granatäpple

Gör så här

    1. 1.

      Smält 100 g mörk choklad.

    2. 2.

      Vispa 1 äggula med 1 msk strösocker och 1 msk vatten luftigt över vattenbad.

    3. 3.

      Vänd ner blandningen i chokladen.

    4. 4.

      Vispa och vänd ner 2 dl vispgrädde.

    5. 5.

      Fördela i fyra skålar.Låt stå kallt minst 2 tim.

    6. 6.

      Toppa med kärnor från 1/4 granatäpple före servering.

Fler recept på:
Alla Hjärtans Dag, Jul, Efterrätt, Äpple
Är innehållet i detta recept olämpligt?