Chokladmousse (LCHF)

Chokladmousse (LCHF)

Av:
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 4 dl krämig kokosmjölk
    2. 2 äggulor
    3. 100 gr mörk choklad (minst 70%)
    4. 2 krm vaniljpulver

Gör så här

    1. 1.

      Sjud sakta upp kokosmjölk med äggulor, vispa hela tiden. Låt sjuda under omrörning i ca 10 min.

    2. 2.

      Bryt chokladen i en skål. Tillsätt vaniljpulver och häll över kokosmjölken. Låt stå en stund så att chokladen smälter.

    3. 3.

      Vispa ihop smeten och häll upp i fyra små glas. Ställ kallt i minst 2 timmar före servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?