Chokladkräm
Av: .
Förvaras i kyl i 3-4 veckor. Stelnar i kylen så kan behöva stå framme.
Annons
Ingredienser
-
- 5 dl solrosfrön (blötlagda och rostade)
- 2 msk kokosolja
- 0,5 dl kakao
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1 nypa kanel
- 3 msk honung
- 1 dl kokosmjölk
- 1 nypa salt
Annons
Gör så här
-
-
1.
Mixa solrosfrön i en matberedare ca 10 min tills det blir som ett smör.
-
2.
Tillsätt övriga ingredienser och mixa i ytterligare 5 minuter eller tills du har en slät kräm.
-
3.
Oljan kommer separera sig från krämen. Det är inget konstigt! Ett sätt att förenkla för dig är att ställa in smeten i kylen eller frysen en stund för att bli kall. När den är kall kan du mixa den igen och då blandar sig oljan med krämen.
-
4.
Häll i en glasburk och förvara i kylen.
-
1.
Är innehållet i detta recept olämpligt?
