Chokladgranola

Chokladgranola

Av:
5 dl
Annons

Ingredienser

    1. 1 äggvita
    2. 120 g mandlar
    3. 40 g solrosfrön
    4. 50 g smör/kokosolja
    5. 1,5 dl mandelmjöl
    6. 1,5 dl kokosflingor
    7. 2 msk kakaopulver
    8. 1 nypa salt
    9. 1 msk honung
    10. 1 dl kakaons

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 150 grader.

    2. 2.

      Vispa äggvitan bubblig. Blanda sedan ner de torra ingredienserna och de hackade blandade nötterna.

    3. 3.

      Fördela smöret med fingrarna tills konsistensen är sammanhängande som en stor klump.

    4. 4.

      Smula sedan granolan över en plåt och in i ugnen.

    5. 5.

      Rör runt försiktigt var tredje minut. Nötterna ska vara krispiga utan att smulorna bränns. Det tar cirka 15-20 minuter. Förvara i kylskåp i tätslutande burk. (Detta eftersom det är fett i granolan, då håller den sig fräsch längre)

Är innehållet i detta recept olämpligt?