Dela fikonen och klipp bort stjälken. Smält chokladen i en skål över vattenbad eller i mikron.
Doppa fikonen i chokladen, använd en gaffel så att de blir helt chokladtäckta, lägg dem på bakpappersklädd bricka.
Rosta mandelspånen i en torr panna tills de får lite färg. Passa noga, det går snabbt! Strö mandeln över fikonen, låt stelna på en sval plats.