Chokladchips

Chokladchips

30 min
1 sats
Dessa underbara chokladchips utgör ett underbart tilltugg med kraftfull smak av choklad och härliga pistaschmandlar.
Fler recept på:
Choklad
Annons

Ingredienser

  1. Rån

    1. 1 dl vetemjöl
    2. 1 dl florsocker
    3. 1.5 st äggvita
    4. 0.5 dl grädde
  2. Topping

    1. 150 g valfri choklad (exempelvis med 70% kakaohalt)
    2. 1 msk pistaschmandlar (finhackade)
    3. 1 msk mandel (finhackad)
    4. 0.5 tsk flingsalt
  3. Det behövs även

    1. bakmatta av silikon

Gör så här

    1. 1.

      Rån: Blanda ihop mjöl och florsocker. Tillsätt lite äggvita i taget så att det inte blir några klumpar. Tillsätt grädden och blanda slätt. Plasta och ställ i kylen i 6 timmar eller över natten.

    2. 2.

      Sätt ugnen på 200°. Stryk ut massan till rånen tunt på en bakmatta av silikon. Grädda gyllene i cirka 6 minuter.

    3. 3.

      Topping: Smält chokladen och stryk den över rånet på plåten. Strö över hackad mandel och pistaschmandlar samt salt. Låt stelna. Bryt sedan i bitar.

Fler recept på:
Choklad
Är innehållet i detta recept olämpligt?