Chimichurri

Chimichurri

Av: / Foto: https://cafedelites.com
25 min
6 port
Grymt god chimichurri till en grillad köttbit
Annons

Ingredienser

    1. 1 knippa Bladpersilja
    2. 8 st Vitlöksklyftor
    3. 0,5 st Röd chilifrukt
    4. 1 msk Rödlök finhackad
    5. 1,75 dl Olivolja neutral
    6. 4 msk Rödvinsvinäger
    7. 1 tsk Oregano (torkad)
    8. 1 tsk Svartpeppar
    9. 0,5 tsk Salt
    10. 1 st Citronklyfta

Gör så här

    1. 1.

      Hacka persilja och finhacka vitlök, chili och rödlök.

    2. 2.

      Blanda i olja och vinäger samt kryddor.

    3. 3.

      Smaka av med salt, peppar och citron.

    4. 4.

      Låt stå minst en timmer före servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?