Chilikyckling med grönsaker

Chilikyckling med grönsaker

Av:
30 min
1 port
Annons

Ingredienser

    1. 1 kycklingfilé
    2. 1/2 msk olja
    3. 1 liten röd paprika
    4. 2-3 salladslökar
    5. 1 broccolistånd
    6. 1 morot
    7. minimajs
    8. 1/2 liten squash
    9. 2 tsk sweet chilisås
    10. 1 tsk soja
    11. (1 1/2) dl kokt ris
    12. ev. färsk koriander

Gör så här

    1. 1.

      Stek kycklingfilén på medelvärme, ca 5 min på varje sida i hälften av oljan

    2. 2.

      Skölj, ansa och skär grönsakerna i mindre bitar och fräs dem i några minuter i resten av oljan

    3. 3.

      Tillsätt soja och sweet chilisås. Fräs under omrörning tills grönsakerna börjar mjukna men fortfarande har kvar sin spänst

    4. 4.

      (Servera med ris och ev färsk koriander)

Är innehållet i detta recept olämpligt?