Chicken drumsticks med bbq-sås och avokado

Chicken drumsticks med bbq-sås och avokado

Av:
45 min
4
15 min i köket
Annons

Ingredienser

    1. 15 kycklingben
    2. 2 dl bbq-sås
    3. 2 avokador
    4. 1 rödlök
    5. 2 tsk olja
    6. salt
    7. peppar
    8. 4 port ris

Gör så här

    1. 1.

      Tina kycklingbenen om frysta används.

    2. 2.

      Sätt ugnen på 225°C.

    3. 3.

      Blanda kycklingbenen med oljan på en långpanna. Krydda kycklingen med salt och peppar och stek mitt i ugnen först 15 minuter.

    4. 4.

      Pensla kycklingen med hälften av bbq-såsen. Stek i ugnen ytterligare 15 minuter, eller tills innertemperaturen på kycklingen, inne vid benet, är 82°C. Starta timer

    5. 5.

      Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

    6. 6.

      Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Skär dem i skivor.

    7. 7.

      Skala och skiva löken tunt.

    8. 8.

      Pensla resten av bbq-såsen på kycklingen vid servering och servera med ris, avokado och lök.

Är innehållet i detta recept olämpligt?