Chèvresallad med valnötter

Chèvresallad med valnötter

Av: / Foto: Oivind Haug
10 min
4 personer
Salt getost och knapriga valnötter är en kombination man aldrig tröttnar på.
Fler recept på:
Sallad, Nötter, Tomater, Valnötter, Chèvre
Annons

Ingredienser

    1. 1 st gemsalladshuvud
    2. 1 st ask gula cocktailtomater (halverade)
    3. 2 st små gurkor (i bitar)
    4. 1 näve valnötskärnor
    5. 4 st fikon (klyftade)
    6. 200 g chèvre
    7. flingsalt
    8. nymalen svartpeppar
  1. Vinägrett:

    1. 1/2 dl balsamvinäger
    2. 2 msk farinsocker
    3. 1/2 tsk salt
    4. 1/2 tsk nymalen svartpeppar
    5. 2 dl olivolja

Gör så här

    1. 1.

      Blanda alla salladsingredienser. Vispa ihop dressingen tills sockret och saltet lösts upp. Servera genast.

Fler recept på:
Sallad, Nötter, Tomater, Valnötter, Chèvre
Är innehållet i detta recept olämpligt?