Carne de la sal

Carne de la sal

Av:
45 min
4
Annons

Ingredienser

    1. 1 kg benfritt kokött
    2. 1 kg salt
    3. 1 kvist rosmarin
    4. 2 kvistar timjan
    5. 1/2 dl vitt vin

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 140°C.

    2. 2.

      Lägg köttet i en form med kvistar av rosmarin och timjan ovanpå.

    3. 3.

      Häll på saltet och tillsätt det vita vinet.

    4. 4.

      Låt stå i ugnen i cirka 30 minuter.

Är innehållet i detta recept olämpligt?