BULLAR

BULLAR

Av: / Foto: Christina
90 min
18 st
Annons

Ingredienser

    1. 5-6 dl Vetemjöl
    2. 50 g Torrjäst
    3. 1/2 dl Socker
    4. 3 dl Mjölk
    5. 50 g Smör
    6. Valfri fyllning

Gör så här

    1. 1.

      Blanda mjöl, jäst och socker.

    2. 2.

      Värm mjölk och smör till ca 45 grader.

    3. 3.

      Blanda i matberedare till deg och låt jäsa i 30 min.

    4. 4.

      Kavla ut degen och bred på valfri fyllning. Rulla ihop. Skär i lagomt tjocka skivor och lägg i pappersformar. Låt jäsa på plåt i 30 min.

    5. 5.

      Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda i 225 grader ca 10 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?