Buljongkokta puylinser

Kay

Buljongkokta puylinser

Av:
20 min
4 personer
Annons

Ingredienser

    1. 3 dl puylinser
    2. 1,2 l vatten
    3. 2 st buljongtärningar
    4. 1 st gul lök
    5. 2 st vitlöksklyftor
    6. 1 st rosmarinkvist
    7. 1 st lagerblad
    8. 10 st kryddpepprkorn

Gör så här

    1. 1.

      Blötlägg linserna 2-3 timmar i rikligt med vatten. Slå bort blötläggningsvattnet.

    2. 2.

      Koka upp vattnet med linser, buljongtärningar, kryddor och löksorter. Koka i 20 minuter. Skumma ev. av ytan.

    3. 3.

      Slå av buljongen i en sil och fiska bort kryddor och lök.

Är innehållet i detta recept olämpligt?