Bulgurfruttis

Bulgurfruttis

Av: / Foto: Vet ej
20 min
4 portioner
Mellis med bulgur, yoghurt och frukt
Annons

Ingredienser

    1. 1 dl bulgur
    2. 2 dl vatten
    3. 1/2 krm salt
    4. 3 dl rysk yoghurt
    5. 3 msk flytande honung
    6. 2 krm vaniljpulver
    7. 3 dl färska bär, t ex blåbär, hallon eller björnbär
    8. 4 msk rostade kokoschips

Gör så här

    1. 1.

      Koka bulgur, vatten och salt i en kastrull med lock på svag värme i 10-15 min. Låt svalna.

    2. 2.

      Blanda kall bulgur med yoghurt, honung och vaniljpulver. Häll upp i fyra skålar. Strö över färska bär och rostade kokoschips.

Är innehållet i detta recept olämpligt?