3-4 tomater 1 stor lök 3-4 vitlöksklyftor Färsk ingefära tumme minst 1tsk Sirap/socker 2 lagerblad 1 tsk gurkmeja 1 tsk kanel 1 tsk spiskummin 1 knivsudd kryddnejlika 2-3 msk rapsolja Allt detta mixas och sedan steks 5-10 min Salt 1 blomkålshuvud steks Cashewnötter Sultanrussin Basmatiris