Brödlimpa

Brödlimpa

Av:
210 min
Annons

Ingredienser

  1. Blöta

    1. 500 G Vatten
    2. 25 G Jäst
    3. 1 Msk Olja
    4. 1 Msk Honung/Sirap
  2. Torra

    1. 1 Tsk Salt
    2. 300 G Grahamsmjöl
    3. 500 G Vetemjöl

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ihop de torra och blöta ingredienserna. Se till att jästen löst sig.

    2. 2.

      Häll de torra ingredienserna in i de blöta. Arbeta samman till en deg.

    3. 3.

      Jäs i bunke under bakduk i 2 timmar.

    4. 4.

      Dela i två delar och forma två limpor som läggs på en bakplåtsbeklädd plåt.

    5. 5.

      Låt jäsa 45 min under bakduk.

    6. 6.

      Grädda 25 min i ugnen på 225 grader.

Är innehållet i detta recept olämpligt?