Bröd med crunch - Recept - Stowr

Bröd med crunch

Supergott och saftigt bröd som inte behöver jäsa.

Ingredienser

Degen
1. 5 Dl Grahamsmjöl
2. 1 Dl Linfrön eller andra frön tex pumpakärnor
3. 3 Msk Honung (eller sirap)
4. 1 Tsk Flingsalt
Topping
1. 0,5 Dl Valnötter
2. 0,5 Dl Pumpakärnor eller hackad mandel
3. 1 Msk Flingsalt

Gör så här

1. 1.
  Sätt igång ugnen på 175 grader. Hacka valnötterna grovt så det inte är för stora bitar.
2. 2.
  Blanda ihop alla ingredienser i en assistent och vispa tills allt blandats.
3. 3.
  Häll upp i en stor avlång form eller två mindre och strö över hackade valnötter och pumpakärnor samt flingsalt och grädda i ugn i ca 60 min tills brödet är gyllenbrunt.

y

Lisa Lundgren

Nötblandning med saffran

y

lebj01

Ostcrème med chère och honung

y

emse82

Granolarutor

y

Allers

Små fruktbröd med tranbär och pumpakärnor

y

Stefan Wesley

Waldorfsallad på blekselleri

y

Sandrine Rivoire

Fröknäcke

y

jgjog

Kolasås

y

Ingerm

Grönkålssallad

y

LisaBoholm

Müslibars (lchf)

y

Allers

Fröknäcke med citrus och fänkålsfrön

y

Stefan Wesley

Waldorfsallad på rotselleri

y

Brummer

Pasta Napoletana

y

Allers

Rödbetscarpaccio med getost och kanderade valnötter

y

Lisa Lundgren

Sparrissallad med valnötter och parmesan

y

Allers

Knaprigt fröknäcke med sesamfrön och solroskärnor

y

_matgladje_

Fröknäcke

y

EllenB

Karamelliserad brietårta

y

msSophie

Luke Skywalkers Granola

y

LillMy

Lyxiga nötter med chili och honung

y

Josefinpetersson

Sallad, snabb vardagsrätt

y

jisaksso

Avokado- och kycklingsmörgås

y

Permilla

Müsli

y

Allas

Äppelpaj med pumpakärnor

y

Året Runt

Nyårssallad med karamelliserade valnötter