Bröd i långpanna

Gör så här

1. 1. 1.

      Häll 6 dl mjölk och havregryn i en gryta och koka upp, tillsätt 2 dl mjölk till och låt bli fingervarmt.

   2. 2.

      Smula jäst i en bunke och se till att smöret är rumsvarmt.

   3. 3.

      Häll lite av havregrynsröran på jästen o låt den lösas upp

   4. 4.

      Häll i resten av ingredienserna o mjölet (lite i taget). Jobba ihop till en smidig deg och låt jäsa i 30 min

   5. 5.

      Sätt ugnen på 225 grader och klä en långpanna med bakplåtspapper

   6. 6.

      Platta ut dehen jämy i pannan och dela degen i ca 20 delar. Låt jäsa i 30min Grädda i 20-25 min