Broccolipaj

Broccolipaj

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Pajskal

    1. 4 dl mjöl
    2. 50 g smör
    3. 1,2 dl fil
    4. 1 krm salt
  2. Fyllning

    1. 500 g broccoli
    2. 1 pkt bacon
    3. 6 soltorkade tomater
    4. 100-150 g fetaost
  3. Äggstanning

    1. 3 ägg
    2. 1 dl mjölk
    3. 2 dl grädde
    4. Salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Tryck ut i vanlig rund pajform, grädda i 125°C, 10-15 min.

    2. 2.

      Fyllning läggs direkt i gräddat pajskal broccoli (koka snabbt) bacon (strimla och stek) soltorkade tomater i olja (strimla) fetaost (smula över)

    3. 3.

      Äggstanning som vispas ihop och hälls över

    4. 4.

      Strö över riven ost och grädda i 225°C i ca 30 min.

Är innehållet i detta recept olämpligt?