Broccolilasagne med färs

Broccolilasagne med färs

Av: / Foto: Kent Jardhammar
30 min
4 portioner
Lasagne på broccoli och köttfärssås som gratineras med lagrad ost.
Fler recept på:
Tomater, Vitlök, Broccoli, Sallad
Annons

Ingredienser

    1. 500 g djupfryst broccoli
    2. 3 dl riven lagrad ost
    3. 3 dl vispgrädde
  1. Köttfärssås

    1. 1 st gul lök
    2. 500 g köttfärs
    3. 1 msk olja
    4. salt, peppar
    5. 400 g krossade tomater
    6. 1 st vitlöksklyfta

Gör så här

    1. 1.

      Koka broccolin i saltat vat­ ten 5 min.

    2. 2.

      Hacka löken. Stek färs och lök i olja i en stor stekpanna. Tillsätt salt, peppar och toma­ ter och pressa i vitlöken. Låt det koka ihop.

    3. 3.

      Varva broccoli, färssås och ost i en ugnsfast stor form el­ler fyra små portionsformar. Häll över grädden. Toppa med ost. Gratinera i 200°, ca 20 min.

    4. 4.

      Servera med en grönsallad.

Fler recept på:
Tomater, Vitlök, Broccoli, Sallad
Är innehållet i detta recept olämpligt?