Broccolilåda med kycklingfärs

Broccolilåda med kycklingfärs

Av:
4
Annons

Ingredienser

    1. 500 g broccoli
    2. 400 g kycklingfärs
    3. 1 tsk paprikapulver
    4. 2 dl grädde
    5. 1 dl cream fraiche
    6. 1 vitlöksklyfta
    7. 1 msk tomatpuré
    8. 0,5 tsk herbamare
    9. 2 dl riven ost
    10. salt, peppar

Gör så här

    1. 1.

      Sätt ugnen på 175 grader.

    2. 2.

      Dela broccolin i mindre bitar, skala även stammen och använd den. Lägg bitarna i en ugnsfast form tillsammans med de soltorkade tomaterna som du hackar grovt.

    3. 3.

      Stek kycklingfärsen i smör, salta, peppra och ha på paprikapulvret.

    4. 4.

      Blanda samman grädde, cream fraiche, pressad vitlök, tomatpuré och herbamare och peppar till såsen.

    5. 5.

      Lägg ner kycklingfärsen i formen, blanda runt och häll över såsen.

    6. 6.

      Ställ in i ugnen ca 15 minuter, de sista 3-4 minuterna lägger du på osten.

Är innehållet i detta recept olämpligt?