Broccoligratäng

Broccoligratäng

Av:
4 Pers
Annons

Ingredienser

    1. 5-600 g Broccoli
    2. 2 msk Smör
    3. 3 msk Vetemjöl
    4. 4 dl Mjölk
    5. 0,5 tsk Salt
    6. 1 krm Peppar
    7. 1 st Äggula
    8. 2 dl Riven ost
    9. 4 msk Grädde

Gör så här

    1. 1.

      Koka broccoli och lägg i en smord ugnsform.

    2. 2.

      Fräs mjöl och smör i en kastrull och späd ut med mjölk. Smaksätt med salt och peppar.

    3. 3.

      Blanda äggulan med grädde och rör i mjölkblandningen.

    4. 4.

      Tillsätt osten utan att koka såsen.

    5. 5.

      Häll såsen över broccolin och ställ i ugnen i ca 10 minuter i 225 grader.

Är innehållet i detta recept olämpligt?