Bovetegröt med aprikos - 399 kcal

Bovetegröt med aprikos - 399 kcal

Av:
20 min
1 portion
kommer från Ulrikas kickstart - sommarkickstart 2017
Annons

Ingredienser

    1. 1 dl bovetekross
    2. 2,5 dl vatten
    3. 0,5 krm salt
    4. 5 st torkade aprikoser
    5. 2 torkade äppelringar el 0,5 ä
    6. 1 krm kanel
    7. 1 krm karemumma
  1. Tillbehör

    1. 2 färska hackade aprikoser
    2. 2 msk rostade mandelspån
    3. 1 dl mandelmjölk
    4. 1 krm kanel

Gör så här

    1. 1.

      Koka upp bovete och vatten i en kastrull med lite salt på svag värme under omrörning och låt gröten koka i ca 10 min. Tärna torkade aprikoser och äppelringar och blanda ner i gröten och tillsätt kanel och kardemumma. Skär aprikoser och äpple i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna och rosta mandelspån. Häll upp gröten i en skål och toppa med aprikoser, mandelspån, kanel och häll i mandelmjölk.

Är innehållet i detta recept olämpligt?