Bönburgare

Bönburgare

Av:
25 min
4 st
http://thepioneerwoman.com/cooking/black-bean-burger/
Annons

Ingredienser

    1. 2 burkar Svarta bönor
    2. 2 dl ströbröd
    3. 1 st riven lök
    4. 1 st ägg
    5. 0,5 tsk chilipulver
    6. 1 tsk sambal oelek
    7. Salt och peppar

Gör så här

    1. 1.

      Skölj bönorna. Lägg dem i en skål och använd en gaffel för att mosa dem.

    2. 2.

      Blanda de mosade bönorna med ströbröd, lök, ägg, chilipulver samt salt och peppar. Blanda. Låt mixen stå ca. 5 minuter. Forma sedan bönmixen till stora biffar/burgare.

    3. 3.

      Värm smör eller olja i en stekpanna på medelhög värme. Stek burgarna ca. 5 minuter på varje sida.

Är innehållet i detta recept olämpligt?