BLT-sallad med aioli

BLT-sallad med aioli

Av:
20 min
4 port
Annons

Ingredienser

    1. 225 g bacon
    2. 30 g smör
    3. 450 g kycklinglårfiléer
    4. 110 g cocktailtomater
    5. 300 g romansallad
    6. salt
    7. peppar
  1. Vitlöksmajonäs

    1. 2 dl majonäs
    2. 1 klyfta vitlök

Gör så här

    1. 1.

      Blanda majonnäs och vitlök i en skål och ställ åt sidan.

    2. 2.

      Knaperstek baconskivorna, lyft upp dem och håll dem varma. Låt stekfettet ligga kvar i stekpannan.

    3. 3.

      Strimla kycklingen och bryn i samma stekpanna tillsammans med en klick smör tills den är genomstekt. Salta och peppra.

    4. 4.

      Strimla salladen och lägg upp på tallrik tillsammans med kyckling, bacon, tomater och en rejäl klick aioli.

Är innehållet i detta recept olämpligt?