Blomkålsblastsallad

Kay

Blomkålsblastsallad

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 200 g blomkålsblast
    2. 1 grön peppar
    3. 2 st vitlöksklyftor
    4. 1 st rödlök
    5. 1/2 tsk salt
    6. 2 msk olivolja
    7. 1/2 tsk brunt senapsfrö
    8. 1/2 st citron, saften

Gör så här

    1. 1.

      Skölj blomkålsbladen väl och hacka i bitar. Hacka pepparfrukten och blanda med blomkålsblad, salt och finhackad lök.

    2. 2.

      Hetta upp olivoljan och lägg i finhackad vitlök och senapsfrö. När löken fått färg läggs grönsaksblandningen i. Stek på svag värme under omrörning cirka 4 minuter. Ta kastrullen från värmen och blanda i saften från citronen.

Är innehållet i detta recept olämpligt?