Blomkål- och broccolisoppa

Kay

Blomkål- och broccolisoppa

Av:
2 port
Annons

Ingredienser

    1. 0,5 st blomkål
    2. 0,5 st broccoli
    3. 0,5 st Schalottenlök
    4. 0,5 st vitlöksklyfta
    5. 0,5 tsk rapsolja
    6. 1 st grönsaksbuljongtärning
    7. 4 dl vatten
    8. salt
    9. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Dela blomkål och broccoli i buketter. Hacka löken och vitlöken. Fräs lök och vitlök i oljan.

    2. 2.

      Tillsätt blomkål och broccoli, vatten och buljongtärningar. Salta och peppra.

    3. 3.

      Koka tills allt är mjukt och mixa med en stavmixer.

Är innehållet i detta recept olämpligt?