Biffar med kycklingfärs

Biffar med kycklingfärs

Av:
Kycklingfärsbiffar med smak av vitlök, senap och dragon.
Annons

Ingredienser

  1. Färsbiffar

    1. 500 G Kycklingfärs
    2. 1 Frp Kikärter
    3. 2 Tsk Salt
    4. 1 Tsk Dragon
    5. 1 Tsk Vitpeppar
    6. 1 Msk Dijonsenap
    7. 0,5 Dl Vatten
    8. 2 St Vitlöksklyftor
    9. Smör

Gör så här

    1. 1.

      Skölj kikärtorna. Mixa till en slät smet tillsammans med kryddor, vatten och vitlök.

    2. 2.

      Blanda i färsen.

    3. 3.

      Klicka ut i stekpanna och platta till. Superenkelt med en glasskopa.

    4. 4.

      Stek på medelhög värme till gyllebryna och genomstekta.

    5. 5.

      Servera i pitabröd med grönsaker eller klyftpotatis med tzaziki.

Är innehållet i detta recept olämpligt?