Biff i panna

Biff i panna

Av:
2 Port
Annons

Ingredienser

  1. Biff

    1. 200 gr Köttfärs
    2. 1/2 tsk Örtsalt
    3. 1/2 krm Svartpeppar
    4. 1/2 msk Potatismjöl
    5. 3/4 tsk Oregano
    6. 1/2 dl Mjölk
  2. Sås

    1. 1.5 dl Grädde
    2. 1/2 msk Soya

Gör så här

    1. 1.

      Blanda ingredienserna till biffen i en bunke. Rör ihop.

    2. 2.

      Lägg hela biffen i en stekpanna med smör. Platta ut till en 2-3 cm tjock (hyfsat rund) biff. Stek några minuter på medelvärme.

    3. 3.

      Dela biffen i fyra delar för att vända. Vänd och stek den färdig på andra sidan.

    4. 4.

      Blanda ingredienserna till såsen och häll över biffarna. Låt såsen puttra upp.

Är innehållet i detta recept olämpligt?