Beluga linssallad

Beluga linssallad

Av:
Annons

Ingredienser

    1. Beluga linser
    2. Buljong
    3. Tomat
    4. Rödlök
    5. Mjuk chevreost
    6. Olivolja
    7. Salt

Gör så här

    1. 1.

      Koka linser, helst beluga eller svarta. Jag kokar bara upp dom i saltat vatten men man kan även ha i lite buljong. Jag kokar dom tills dom blivit mjuka men inte för mjuka, tycker det är godare när de fortfarande har tuggmotstånd. Hacka upp lite god tomat och rödlök. Ta fram en krämig och mjuk chevréost. Sen ska ni blanda allt det här, linserna med tomat och rödlöken men även olivolja och salt. Osten lägger jag på toppen i små duttar bara. Så ljuvlig och enkel sallad.

Är innehållet i detta recept olämpligt?