Bananpannkakor -300 kcal

Bananpannkakor -300 kcal

Av:
20 min
2 portioner
från Ulrikas kickstart - sommarkickstart 2017
Annons

Ingredienser

  1. Bananpannkakor

    1. 1 st banan
    2. 2 st ägg
    3. 1 nypa vaniljpulver
    4. 1 tsk smör
  2. Fyllning

    1. 75 gr philadelphiaost
    2. 1 nypa vaniljpulver
    3. 125 gr färska jordgubbar
    4. 1 tsk finhackad mynta

Gör så här

    1. 1.

      Mosa bananen med gaffel i bunke. Blanda ner ägg, vaniljpulver och vispa ihop till en jämn smet. Hetta upp en stekpanna med smör och grädda små pannkakor på båda sidorna på låg värme. Låt svalna

    2. 2.

      Blanda philadelphiaost med vaniljpulver och bred på pannkakorna. Hacka jordgubbar och blanda med finhackad mynta och lägg över osten. Rulla ihop och servera med jordgubbar och några kvistar mynta.

Är innehållet i detta recept olämpligt?