Banankolapaj på chokladbollsbotten

Banankolapaj på chokladbollsbotten

Av:
Annons

Ingredienser

  1. Kolasås

    1. 6 st dadlar
    2. 0,5 dl vatten
    3. 1 nypa salt
    4. 1 krm vaniljpulver
  2. Botten

    1. 1 dl havregryn
    2. 1,5 msk kokosolja
    3. 1,5 msk kakao
    4. 1 msk sötning (t.ex. honung eller sötströ)
    5. 3-4 msk kaffe
  3. Fyllning och topping

    1. 1 st banan
    2. riven kokos
    3. kakaonibs

Gör så här

    1. 1.

      Blötlägg dadlarna i vattnet ca 1 timme. Stavmixa sedan ihop med salt och vaniljpulver till en len sås.

    2. 2.

      Blanda alla ingredienser till botten med en sked och tryck ut i en liten springform.

    3. 3.

      Strö riven kokos över botten, lägg på en skivad banan och toppa med kolasåsen. Dekorera med riven kokos och kakaonibs. Låt stå kallt en stund innan servering.

Är innehållet i detta recept olämpligt?