Bananbröd

Bananbröd

Av:
Annons

Ingredienser

Gör så här

    1. 1.

      100 g smör + lite till formen 2 msk potatismjöl (till formen) 2 dl socker 2 ägg 4 mogna bananer, mosade + 1 hel att garnera med 3 dl mjöl 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1/2 tsk äkta vaniljpulver 1 tsk kanel

    2. 2.

      Börja med att vispa smör och socker fluffigt med visp. Mosa bananerna med en gaffel och häll i smör och sockerblandningen. Toppa med två ägg och rör ihop allting.

    3. 3.

      Blanda de torra ingredienserna vid sidan av och addera till det andra. Rör ihop.

    4. 4.

      Fyll en smörad och potatismjölad form med smeten. Halvera en banan och lägg på toppen.

    5. 5.

      Grädda i ugnen på 175°C i ca 1 timme. Låt svalna!

Är innehållet i detta recept olämpligt?