Avokadofyllda burgare

Avokadofyllda burgare

Av:
2 pers
502 Kcal, 52 gr Protein, 31 gr Fett, 3,5 Kh
Annons

Ingredienser

    1. 500 gr Nötfärs
    2. 1 st Avokado
    3. 1/2 st Citron
    4. salt
    5. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Placera nötfärsen i en skål

    2. 2.

      Press saften från en halv citron över färsen och blanda samman med salt och peppar efter smak.

    3. 3.

      Mosa innehållet från avokadon till en slät smet, blanda samman med salt, peppar och citron efter smak.

    4. 4.

      Ta en bit färs, tryck ut den och forma den som en tunn burgare.

    5. 5.

      Placera en klick avokadoröra i mitten av burgaren.

    6. 6.

      Gör om steg 4 och lägg burgaren ovan på den andra och pressa ihop kanterna så att avokadoröran inte läcker ut.

    7. 7.

      Stek burgarna i t.ex. kokosolja på medelhög värme i ca 5-7 minuter på varje sida. Beror på hur tjocka du gör dem.

    8. 8.

      Serveras till exempel med sallad, stekt lök och andra valfria grönsaker.

Är innehållet i detta recept olämpligt?