Avokado- och tahinidip

Avokado- och tahinidip

Av:
15 min
4 dl
Annons

Ingredienser

    1. 1 avokado
    2. 0,8 dl tahini, struket mått
    3. 3 msk citronjuice, ca 1 st
    4. 1/2 tsk mald kummin
    5. 2 msk koriander
    6. 1/2 tsk grovt havssalt
    7. 0,6 dl vatten

Gör så här

    1. 1.

      Skala och tärna avokadon. Hacka koriander

    2. 2.

      Blanda avokado, tahini, citronjuice, kummin, koriander och havssalt i en matberedare och mixa. Skrapa kanterna några gånger för att vara säker på att få med allt

    3. 3.

      Tillsätt vatten och kör tills det blir en slät puré. Tillsätt lite mer vatten om det är nödvändigt

    4. 4.

      Häll över dipen i en skål och servera med dina favoritchips

Är innehållet i detta recept olämpligt?