Auberginefisk

Auberginefisk

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 1 aubergin
    2. 1/4 noriblad
    3. mjöl till panering
    4. växtdryck
    5. panko eller ströbröd

Gör så här

    1. 1.

      Skala aubergin och skär den i filéstorlekar, salta för att dra ut den beska vätskan, skölja den sen Hacka nori fint och blanda den ned i växtdrycken Krydda mjöl med salt+peppar och eventuellt annat Panera auberginen, först i mjöl, dryck och sen ströbröd Steka tills den är fin och gyllene.

Är innehållet i detta recept olämpligt?