Asiatisk kycklingsallad med avokado och mango

Asiatisk kycklingsallad med avokado och mango

Av:
Annons

Ingredienser

    1. 100 g glasnudlar
    2. 1 st mango
    3. 1 st avokado
    4. 1 st lime
    5. 10 st plommontomater
    6. 100 g sockerärtor
    7. 1 påse sallad
    8. 500 g kyckling
    9. 1 dl cashewnötter

Gör så här

    1. 1.

      Skala och skär mangon och avokadon i bitar, lägg i en salladsskål. Pressa över limesaft.

    2. 2.

      Skär tomaten, salladen, sockerärtorna och plommontomater i mindre bitar

    3. 3.

      Blanda ned de kokade nudlarna i salladen

    4. 4.

      Skär kycklingen i mindre bitar och bland i salladen. Strö till sist över nötterna

Är innehållet i detta recept olämpligt?