Äppelmos

Gör så här

1. 1. 1.

      Skala och kärna ur äpplena. Klyfta dem och lägg i en skål med kallt vatten för att undvika att dem blir bruna. Koka upp med vattnet på svag värme. Småkoka tills äpplena är mjuka. Om du vill tillsätta socker rör du i det nu och låter det koka upp. Mixa allt med en stavmixer till slät mos. Häll upp på rena burkar och förvara svalt. Går utmärkt att frysa!