Apelsinkyckling

Apelsinkyckling

Av: / Foto: S.Einefors
4 fileer
Annons

Ingredienser

    1. 1 stk apelsin, saft och skal
    2. 1 msk flytande honung
    3. 0,75 dl vitvin
    4. salt
    5. peppar

Gör så här

    1. 1.

      Blanda marinaden, häll ner i en plastpåse med kycklingen. Låt stå i kylskåpet i ett par timmar. Gärna över natten.

    2. 2.

      Kör i ugnen på 165 grader tills kycklingen har en innertemperatur på minst 72 grader.

    3. 3.

      Stäng av ugnen, låt kycklingen stå kvar i 5-10 minuter.

    4. 4.

      Garnera med lite färsk apelsin och sky.

Är innehållet i detta recept olämpligt?